年会当天,全国门店管理层,总部全体员工、合作方代表全部到场。
我走上台,手里拿着刚完善好的门店管理细则。
“今天,我不想说业绩,不想说利润,只想说食品安全。”
“年终稽查,我去了一家门店,员工脱岗五小时。”
“我看到的是肮脏的后厨和过期的原料。”
“我因为稽查,被打、被拖、被辱骂……这件事,敲响了我们品牌的警钟。”
“食品安全,是我们品牌的底线,更是我们的生命线。”
“后厨有没有卫生隐患,水果有没有腐烂,员工有没有在岗,这些不是小事。”
“我们开几百家门店,不是为了赚快钱,是为了让顾客喝得安心,喝得放心。”
“任何一个门店,敢触碰卫生底线,敢漠视食品安全,敢滥用职权欺压员工,我们一律零容忍。”
“从今天起,全国所有门店,不定期突击检查,卫生不达标,直接停业;管理人员履职不合格,直接开除;敢触碰法律红线,直接移交司法机关,绝不姑息,绝不手软。”
“谁辜负顾客的信任,我们就让谁为自己的行为付出代价。”
“我们要做的,是让每一杯奶茶都干净,让每一杯顾客都安心。”
我话音刚落,全场爆发雷鸣般的掌声。
台下,父亲看着我,眼里满是欣慰。
陈春会的闹剧,最终以他锒铛入狱收场。
而我们的品牌,却因为这场风波,重新整顿,守住底线。
未来,会走得更稳,更长远。