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张桂兰见状，急得更大声：

“领导，你要检查可以，等我们上午营业结束行不行？”

“这么多街坊邻居等着吃早饭呢！你这一查，耽误大家上班上学啊！”

她巧妙地利用了群众的急切心理。

果然，排队的人里有人着急了：

“是啊，我还要赶公交呢！”

“孩子上学要迟到了，能不能快点儿？”

“检查归检查，别耽误我们买早饭啊！”

局面一时僵持。

我看出来了，这时在为后厨的清理拖延时间！

老周脸色沉了下来，也知道不能再拖延。

他示意小李控制住那个叫嚣的帮工。

然后他对着张桂兰和人群说道：

“食品安全大于天！我们现在依法必须立刻进入后厨检查！”

“请大家理解配合！如果继续无理阻挠，我们将采取进一步措施，并追究相关人员的法律责任！”

他的话语掷地有声。

同时，小李已经拿出执法记录仪，开始全程录像。

几个原本有些激动的顾客，看到这阵势，气势不由得弱了下去。

犹豫着退开了些。

张桂兰还想扑上来阻拦，被小王一把拉住胳膊，严厉警告：

“请配合！”

后面跟着几个好奇的顾客，也一起挤到了过道口。

我伸手，推开了那扇虚掩的后门。

“哗——”

门开的瞬间，一股令人作呕的气味扑面而来。

那是劣质油脂、食物腐败和某种难以言喻的腥臊混合在一起的味道。

呛得人喉咙发紧。

十几个平方的空间拥挤不堪。

地面是黑黄色，黏腻反光的油污。

几乎找不到下脚的地方。

墙角堆着沾满污垢的塑料箱和麻袋。

几个巨大的不锈钢桶里泡着不明物。

水面浮着厚厚的白沫和油花……

而在靠后门的墙角，那辆三轮车和几个敞口的蛇皮袋赫然在目。

袋子里面那些夹杂着白色颗粒状淋巴组织和暗红血污的碎肉块。

“我的天……”

跟着进来的一个中年男顾客倒吸一口凉气。

我捂住了口鼻。

没想到这么触目惊心！

其他挤在门口看的人也都瞪大了眼睛。

“这……这不是真的！”

刚才还说自己妻子天天吃这家包子的那个男人脸色瞬间煞白。

“张姐！你昨天还跟我媳妇说用的都是前腿肉！这是什么东西？！”

张桂兰面如死灰，还想辩解：

“那，那是，那是准备扔掉的……”

就在这时，一阵刺耳的手机铃声在后厨响起。

显得格外突兀。

张桂兰手忙脚乱地去掏手机。

手指抖得厉害，按了几次才按掉。

但老周敏锐地捕捉到了她手机屏幕上一闪而过的来电备注。

他立刻沉声道：“把手机拿过来！”

张桂兰把手机藏到身后：

“私人电话！你们没权利……”

“我们正在调查取证！请配合！”

小李上前一步。

张桂兰没有再做激烈反抗，只是死死攥着手机，浑身发抖。

那个电话，我知道。

绝对是供肉的打的。

老周走到她面前，那电话又打了过来。

张桂兰想去关的时候居然没拿稳。

啪嗒一声，摔在了地上。

老周一把捡起来。

屏幕上备注——

“送货老刘（边角料）。”

老周当着她的面，按下了免提键。